キヌガサタケの幼菌

なしのみ小道で、キヌガサタケの幼菌が頭を出しています。
白いレース状のマントを広げるのはこの週末でしょうか?
キヌガサタケはその優美な形から「きのこの女王」と呼ばれるそうです。
中華風スープにしておいしく食べられます。
kinugasa