『もちつき もちつき』

　朝から晴天に恵まれ、11月とは思えない暖かさ。
そんな小春日和の陽気の中、えほんの丘農場イベント
『もちつき もちつき』がはじまりました。
作業をはじめる前に、まずは準備体操です。
よく、腰をのばしておきましょう。

　かまどでは、薪が良く燃えています。
お湯も煮えたぎって、餅米をふかす準備も整いました。

　さて、まず最初のセイロでは、お赤飯を作ります。
先日のえほんの丘農場イベント『いねかり いねかり』のときに、
収穫したばかりの新米のお赤飯を、みんなで味見しました。
あんまりおいしいお赤飯だったので、
ついつい食べ過ぎてしまったようです。

　そして、いよいよもちつきがはじまります。
きねでつくのも、こねどりするのもけっこうたいへんです。
こうたいこうたいで、もちをついていきます。

　もちをつく以外にも、つきあがったもちをのしたり、
かまどにまきをくべて、もちごめをふかしたり、
もちにからめる『きなこ』や『くるみ』や
『だいこんおろし』をつくったり、仕事がいっぱいあります。

　みんなで手分けして作業が進みます。
はじめての人も、やり方をおしえてもらって、
つぎつぎに挑戦していました。
おかげで今年もおいしいもちができました。

　作業の合間に、ワラを使ってナワを結うやり方を、教えてもらっている人もいました。上手に荒縄になっています。

　参加者の皆様、翌日、筋肉痛になりませんでしたか？私は筋肉痛になりました。